Bors kezelés, Bors kezelés
A sugárkezelés hatása a bors aromaösszetételére Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetem, Az Élelmiszerkémiai és Táplálkozástudományi Tanszéken folyó bors aroma kutatásokba bekapcsolódva kettős feladat megoldása volt a célom.
Egyrészt tisztázni kívántam lehetséges-e a borsok bors kezelés állapotát ionizáló sugárzással javító kezelés aromastruktúrára gyakorolt hatását a besugárzottság tényének detektálására felhasználni. Másrészt a sugárkezelési vizsgálatokkal kapcsolatban kidolgozott aromaprofil meghatározási eljárás alkalmasságát próbáltam ki borsok termőhely és fajta szerinti identifikálására. A munka során az alábbi feladatokat oldottam meg: megfelelő, az eredeti minta aromakarakterét lehetőleg torzítás mentesen tükröző extraktumot szolgáltató kivonási eljárás kialakítása, az illat és aroma komponensek elválasztása, az optimális kromatográfiás és detektálási körülmények meghatározása, a komponensek minél nagyobb hányadának azonosítása, a bors kezelés rejlő, a bors mintákra egyedien jellemző bors kezelés kibontó adatfeldolgozási módszer kialakítása.
A nagy dózisú besugárzás méréseink alapján az illó komponensek trans-Caryophyllene-re vonatkoztatott relatív mennyiségét telítési görbe szerint változtatja. Minden mérhetően bors kezelés komponens e trendnek megfelelően viselkedik.
A kísérleti eredményeket elemezve kézenfekvőnek tűnik, hogy a trans-Caryophyllene-t, mint a legnagyobb tömegben jelenlévő komponenst a gamma-sugárzás a legnagyobb mértékben károsítja, s minthogy ez a komponens a mennyiségi vonatkoztatás alapja, hozzá viszonyítva a többi alkotó mennyisége relatíve nő. Az első kísérletsorozatban azért alkalmaztunk nagy dózisokat.
- Paraziták kezelése az orrdugárban
- Bél pattanások pattanások
- Hatályos:
- Széles spektrumú parazitaellenes gyógyszerek az emberek listájához
- A sugárkezelés hatása a bors aromaösszetételére, Bors kezelés
- Enterobiosis kenet felnőtteknél
- Emberi máj paraziták fotók
Az eredmények azt sugallták, hogy esetleg a 0 - 10 kGy tartományban a telítési görbe egyenletét megkeresve az bors kezelés dózis hozzávetőleges nagysága számíthatóvá válik. A kis dózisú sugárkezelés eredményeit összegezve megállapítható, hogy azok bors kezelés vannak a bors nagydózisú besugárzása során nyert eredményekkel, azokat alátámasztják. Vizsgálataink szerint az irodalom eddigi álláspontjával ellentétben léteznek a besugárzottság detektálására alkalmas aroma alkotók és a sugárkezelés okozta aromaprofil változás legalább is az indonéz eredetű Lampong bors esetében alkalmas a kezelés tényének detektálására.
Jóllehet a minden borsra érvényes általánosításnak elvi akadálya nincs, az elmélet kiterjesztése, mint minden extrapolálás, hordoz magában veszélyeket és további kutatásokat tesz szükségessé a módszer általános alkalmasságának bizonyítását illetően. A borsfelismerési vizsgálatok bors kezelés összegezve elmondható, hogy az aromaspektrumok bors kezelés nem függ a mintaelőkészítés és kromatografálás hibáitól és segítségükkel legalább is a es évjáratú vizsgált borsok egymástól teljes biztonsággal megkülönböztethetők és felismerhetők.
Méréseink szerint a fekete és fehér borsok illatstruktúrája nagyon jelentősen különbözik egymástól, és úgy tűnik, definiálható egy "tipikus" fehér bors illatszerkezet.
- Gyakori vizelés kezelése otthon
- Egy gyógymód minden férgek ellen
- Bors kezelés - Account Options
- Paragon parazita gyógyszer
- Aldazol férgek gyógyszere
- Fekete bors Bors kezelés, Miért esik a bors palánták külön csészékbe?
- Giardiasis ascariasis kezelés
- Paraziták meghatározása
Ha az aromaspektrumok, illetve azok karakterisztikus részeinek állandóságát a helminták megelőzése jelentés hipotézis igaz, vagyis a relatív kromatogramok évről évre a mérés hibahatárain belül megegyeznek, bors kezelés új azonosítási módszert sikerült kidolgoznunk, amely nagy valószínűséggel általánosítható és a többi, aroma- és illatanyagai által jellemzett növényre és élelmiszerekre borokra, sajtokra is kiterjeszthető.
E munka természetesen további kutatást igényel mindenekelőtt a vizsgálandó, pontosabban az azonosítani kívánt termék és a felismerés alapjául szolgáló alkotók természetének megfelelő mintaelőkészítési eljárások kidolgozásával.
